ЧАСЫ РАБОТЫ МАГАЗИНОВ "YOSHI" 10:00 - 23:00
+7(861) 245-82-00, +7(988) 24-333-49
77 48 55 22 11 66 65
Автор admin Дата создания : 2016-10-09 Просмотров : 235 Комментарий : 0

В предыдущих статьях мы рассказали о наиболее известных видах японской лапши. Но кроме них существуют и другие ее разновидности. Мы не будем рассказывать о них подробно, но дадим их описание в общих чертах.

Так одним из весьма необычных видов лапши является так называемая стеклянная лапша или «фунчоза». Ее изготавливают из крахмала бобов, маниоки, ямсы или картофеля. Но можно столкнуться с фунчозой произведенной из кукурузы и отбеленной солями тяжелых металлов. Такой продукт очень опасно употреблять в пищу.Эта лапша почти полностью прозрачна, за что и получила название стеклянной. Фунчозу употребляют как с первыми, так и со вторыми блюдами, очень вкусна она в маринованном виде.

Другой необычной японской лапшой является «ширатаки» Ее изготавливают из из высушенного и перетертого клубня конньяку. Она тонкая белая, немного прозрачная и безвкусная. Японцы считают ее диетическим блюдом. После отваривания она напоминает по консистенции конфеты из желе, жуется как резина. Ей дополняют многие первые и вторые блюда.

Кроме этого в кулинарии Японии существует еще несколько видов рисовой лапши, лапши из крахмала, так называемая целофановая лапша и другие разновидности. Из наличия такого большого разнообразия лапши можно сделать вывод, что этот продукт очень любят в Японии.

Кампания «YOSHI» в Краснодаре специализируется на приготовлении блюд японской кухни и пиццы и затем осуществляет  доставку еды бесплатно по Краснодару. Вы можете заказать с доставкой на работу или на дом различные супы, салаты, суши, роллы, лапшу, пиццу, а также различные напитки, десерты и даже бизнес-ланч. Сделать заказ вы можете с помощью нашего сайта или по телефону с 10:00 до 23:00 часов. Попробуйте наши блюда и вам обязательно понравится! Наша цель—сделать японскую кухню доступной для каждого!

Тэги :

Оставить комментарий

Captcha